سلام
کی گفته کاج میوه نداره ، خوبشم داره ، هم خوشمزه است ، هم مقوی ، هم فواید بسیاری داره
بزنید توی گوگل "میوه کاج" یا "دانه کاج" تا ببینید چه خواص خارق العاده ای داره!
نقل قول:- رومیان باستان برای تهیه یک نوع کیک به نام «کیک مسطح» از دانه کاج استفاده می کردند. حالا نوادگان آنها روی بعضی از پیتزاهایشان کمی از آن می ریزند.
- دانه کاج، در رژیم غذایی بسیاری از مردم دنیا جایگاه ویژه ای دارد. مثلاً یک غذای لبنانی به نام «قبه» از گوشت گوسفند، گندم پرک و دانه کاج درست می شود.
- «دانه کاج بخورید،لاغر شوید»!
نگران نباشید....این یک شعار نیست، یا یک آگهی دیمی در یک رسانه زرد! این حرفی است که دانشمندان علم تغذیه و گیاه شناسی می زنند و برایش دلیل هم دارند. دانه کاج منبع سرشاری از «اسید پینولئیک» است که با تحریک هورمون ها باعث کاهش اشتها می شود.
- منیزیم موجود در دانه کاج، جذب کلسیم را در بدن افزایش می دهد و استحکام دندان ها و استخوان ها را زیاد می کند. در ضمن منیزیم به اتفاق پتاسیم موجود در این دانه، باعث حفظ سلامت قلب و تنظیم فشار خون هم می شود.
- فیبر دانه کاج، کار روده ها را آسان تر می کند.
- میوه کاج سرشار از ویتامین های A ،B ،D و E است که بی زحمت خودتان تحقیق کنید و ببینید این ویتامین ها چه خواصی دارند!
- بخور روغن میوه کاج و آب برای رفع سرماخوردگی مفید است.
منبع :
http://www.1doost.com/Post-3641.htm
نقل قول:دانه های درخت کاج به رنگ شیری است که در جنوب اروپا به خصوص فرانسه و ایتالیا کشت می شود. اگرچه در کشورهای دیگری از جمله ایران، اسپانیا، پرتغال و جنوب آمریکا نیز به عمل می آید.
خواص:
مصرف روزانه ۱۷گرم آن در کاهش کلسترول موثر است و با فشار خون بالا مقابله می کند.
به نوشته سایت «ehow»، دانه کاج سرشار از پروتئین، چربی و اسید آمینه است.
منبع عالی ویتامین B1 ،B3، منگنز، مس، منیزیم ، روی ویتامین E، آهن و پتاسیم است.
از آنجا که احساس سیری ایجاد می کند، برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، مفید است.
از بروز بیماری های قلبی پیشگیری می کند.
با بیماری التهابی مقابله می کند.
ناراحتی معده، روده و آرتریت را برطرف می کند.
آثار چین و چروک پوست را کاهش می دهد.
گرفتگی عضله، اضطراب و خستگی مفرط را از بین می برد.
در تقویت استخوان و دندان موثر است و به بدن کمک می کند تا کلسیم بیشتری را جذب کند.
منبع :
http://roozeno.com/fa/entertainment/%D8%...9%88%D9%84