سلام دوستان
نقل قول:روغن دنبه همون روغن حیونی هست؟ دنبه رو بگیرید گرم کنید (عین کره) استفاده کنید. (البته نه برای سرخ کردن)
در مورد روغن حیوانی و کلا روغن هایی که در دمای معمولی به صورت جامد هستند ( مثل روغن جامد قدیمی یا روغن نارگیل یا دمبه ) این روغن ها اشباع شده هستند و این یعنی بعد از مصرف سریعا جذب بدن میشن . برای کسانی که تحرک کم دارند ایجاد مشکل می کنه .
اگه روغن خوب میخواید مصرف کنید روغن طبع گرم مثل کنجد مصرف کنید که بسیار خوشمزه هم هست (یه کتلت باهاش بزنید ) . روغن زیتون طبع معتدل و برای استخوان بسیار خوب هست .
در مورد شکم چاق هم این مورد به سردی معده مربوط میشه . ببینید وقتی مزاج معده سرد شد اشتها بالا میره و شکم میزنه بیرون . سعی کنید ابتدا با تغذیه سپس با ورزش مشکل حل کنید . فرضا اگه خیار مصرف می کنید بهتره با خرما مصرف بشه که سردی این با گرمی اون خنثی بشه . فرضا اگه تو رژیم شما برنج هست ( برنج سرد هست ) بهتره که مقداری پونه هم بعدش مصرف کنید ( فرضا اندازه یه قاشق چایخوری ) .
ورزش هم که به نظر من کیوکوشین ! 3 ماهه به وزن مطلوب میرسید .
نقل قول: نکته جالب اینه که قند میوه ها، توت خشک، انجیر خشک و برگه ها و غیره انسولین رو بالا نمیبره و واقعا جای تاسف داره که چیزای با این خوبی اینقدر راحت جایگزین شیرنی و شکلات و ... شده
ما دو نوع قند داریم . راست گرا و چپ گرا که بهتره از چپ گراها که همون قند های طبیعی هستند استفاده کنید . فرضا عسل مویز انجیر .
حالا چرال چپ و راست
اگه نوربه قندهای چپگرا بتابه به طرف چپ منحرف میشه و این قندها بهترین نیاز برای بدن هستند
قند های راست گرا که همین شکری که در قنادی برای پخت شیرینی به کار میره در روده منجر به یبوست میشه .
مادر مریضی ها 1- یبوست 2-سرما خوردگی
سعی کنید دچار یبوست نشید .
شکر که مصرف میشه روده شروع به تولید الکل بیش از حد می کنه ( روده خودش الکل میسازه ولی با خوردن شکر میزانش بالا میره ) و در نهایت یبوست .
نقل قول:بعد از غذا هم دسر نخورید، من خیلی شنیدم تو این مهمونی ها که میگن شیرنی بخورید غذا هضم میشه(البته خانوما از این حرفا میزنن)
ببین خواهرم این حرف اشتباهی نیست . معده برای هضم نیاز به حرارت داره .
شیرینی ها تلخ ها و شور ها گرم و ترش ها سرد هستند .
سفارش شده که قبل غذا نمک یا عسل
نمک برای ضد عفونی دهان و معده و همچنین به دلیل گرمی موجب ترشح معده و هضم بهتر میشه .
عسل هم به همین ترتیب هست ولی چون عسل های امروز قاطی هستند نمیشه اعتماد کرد البته برای ضد عفونی چراکه عسل شیرین هست و خاصیت گرمی خودش رو داره . بعد غذا نمک بخورید و یا دهان خودتونو با نمک شست و شو بدید .
نقل قول: منم آب جوشیده رو خیلی شنیدم اما این نکته رو هم داشته باشید که آب ما خیلی املاح داره، اول آب رو تصفیه کنید بعد بجوشونید و گرنه املاحش غلیظ تر میشه
در مورد آب !
آب تهرانی ها طبعش گرم و اصفهانی ها سرد هست ( خوش به حال تهرانی ها ) . جناب روازاده در یکی از سخنرانی هاشون گفتند که میشهبا چند بار جوشیدن آب طبعشو عوض کرد و آب درمانی درست کرد که این کار قلق داره و همیجوری با چند بار جوشیدن به دست نمیاد که بهتره از خودشون سوال کنید .
در مورد شکلات
خواهران محترم توجه داشته باشید که مصرف شکلات کیست تخمدان میاره !!!